傑出人物雜誌報導 紅酒潛水會 第一篇
蔣修文：“玩”出生活品位

雜誌: 傑出人物 文: 海 瑩 / 浩 博

全球首個紅酒潛水會

紅酒與潛水 (Wines and Diving)，本是毫不相干的兩個方面，在一般人看來，這也是充滿神秘感與時尚氣息的兩大生活樂趣。作為資深的紅酒營業經理與潛水教練 (Scuba Diving Instructor)，蔣修文先生對兩者卻是信手拈來般嫺熟，顯得遊刃有餘。另外，他還創造性地將兩者合併，創立全球首個紅酒潛水會 (WINE and DIVE Ltd) ，專注推廣紅酒及水上活動，深受時尚消費人士的歡迎。

蔣修文先生自譽為“吃喝玩樂創作人”，其實，他更是一位“時尚達人”，以自己的行動引領著消費潮流，致力於讓緊張生活的都市人能夠享受到工作之外的樂趣，並從中“玩”出生活品位。

品出“紅酒”之樂

至今，蔣修文先生從事葡萄酒行業已有十年，可謂是久經歷練，經驗豐富。據他介紹，畢業進入社會後，他首先是在一家上市的食品飲料公司 (四洲貿易)從事推廣銷售工作。後來公司應社會潮流開始發展葡萄酒業務，為了拓展自己，他亦跟隨公司經營葡萄酒生意。其後, 他轉到另一家食品飲料公司 (大昌貿易行)從事類似的工作。在工作過程中，他意識到紅酒市場潛力巨大，遂逐漸走上獨立經營的道路。

蔣修文先生亦表示，香港作為亞洲發展的前沿地帶，紅酒作為時尚消費方式越來越流行，但與西方發達國家比起來，還是存在很大的差距。

80%的人覺得紅酒有點神秘

他介紹說：“在過去十年中，我常常跟不同的朋友一起喝紅酒，談論紅酒。逐漸瞭解到在香港，大約只有20%的人士對紅酒比較有研究，另外至少有80%的人覺得紅酒有點神秘，他們對紅酒品牌、產區、製作等都不是很清楚。所以我就想在這方面與他們分享一下自己這麼多年來所積累的經驗，讓大家都能真正瞭解紅酒，正確接受這一時尚消費方式。”另外，再加上蔣修文先生在潛水方面 (Scuba Diving)亦深有造詣，已有八年潛齡，並考取了潛水教練執照(Scuba Diving Instructor)，遂創新地將兩者結合，于2005年成立紅酒潛水會 (WINE and DIVE Ltd)，專注推廣紅酒及水上活動。

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